Food Story 일개미보컬 2021. 10. 25. 10:34
오미자는 오미자과에 속한 나무형태의 열매 입니다. 오미자는 다섯가지 맛을 가지고 있다고 해서 붙여진 이름인데요. 각각 오미자의 열매와 껍질에서 짠맛, 단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛 이 난다고 합니다. 예로부터 우리나라에서 약재로 많이 사용되었던 만큼 우리몸에도 이로운 작용을 하는것으로 유명한 재료인데요. 오늘은 이 오미자의 효능과 부작용에 대해서 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 오미자의 효능 피부건강 오미자에는 풍부한 항산화 성분이 들어있는데요. 쉽게 말씀드려 항산화 작용은 우리몸이 산화작용으로 인해서 노화되는것을 방지하는 기능이라고 보시면됩니다. 이 성분이 피부에 트러블의 원인이 되는 각종 바이러스나 박테리아로부터 우리의 피부를 보호하며 촉촉함을 유지시켜 주는 기능을 한다고 합니다. 스트레스 해소 오미자..
