양배추 효능 알아봅시다

양배추는 많은 사람들이 쌈으로 먹기도 하고, 믹서기에 갈아서 쥬스처럼 많이 먹기도 합니다. 보통 양배추 하면 위장에 매우 좋은 음식으로 알려져 있는데요. 이 때문에 위장건강에 신경쓰시는분들은 양배추 즙을 많이 드시죠. 오늘은 이 양배추 효능에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

다이어트 

 

 

양배추는 매우 풍부한 식이섬유를 함유하고 있습니다. 식이섬유는 대장 운동을 원활하게 해 주어 몸속에 노폐물을 배출해주는데 꼭 필요한 성분이죠. 특히 여성분들의 다이어트에 주적인 변비를 없애는데에도 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 

 

장운동을 원활하게 해주고 몸속에 독소를 잘 배출해주기 때문에 다이어트에 매우 좋은 음식이라 할 수 있습니다. 

 

 

위장건강

 

양배추 효능중에 가장 유명한 효능이 아닐까 합니다. 대다수의 분들이 위장건강때문에 이 양배추를 선택하지 않을까 합니다. 양배추에는 비타민 U 가 많이 함유되어있는데요. 여기 포함되어있는 성분이 위장에 좋지 않은 헬리코박터균이 증식하는것을 억제시켜주는 역할을 한다고 합니다. 또한 비타민 U는 위궤양 치료제의 효과도 하는데요. 

 

위의 점막에 상처가 있거나 출혈이 있을때 회복을 도와주는 최고의 성분으로 알려져있습니다. 비타민 K는 지혈을 도와주는 효능을 가지고 있는것으로 유명한데요. 양배추에는 이 비타민K도 다량 포함되어있어 위 점막의 출혈을 지혈시켜주는데 탁월한 효과를 합니다. 

 

 

두뇌건강

 

양배추에는 말씀드린바와 같이 비타민K와 함께 안토시아닌 성분이 풍하게 들어있습니다. 이 성분들은 주로 우리몸속에서 항산화작용에 큰 도움을 주는데요. 항산화는 노화방지에 꼭 필요한 요소입니다. 이 성분들은 노화방지는 물론 뇌세포 보호에도 도움을 주며, 집중력 향상에도 좋습니다. 

 

 

양배추 효능중에 잘 알려지지 않은 효능중 하나가 바로 두뇌건강일텐데요. 성장기 부터 꾸준하게 양배추를 섭취 해주면 두뇌건강에 도움을 주고, 노년기 어른신들에게도 좋은 효과를 줍니다. 

 

 

피부 노화 방지 

 

양배추속에 많이 포함되어있는 카로티노이드 성분은 항산화 역할을 해서 피부세포의 노화를 막고, 재생을 촉진시킨다고 알려져 있습니다. 또, 양배추속에 있는 유황성분은 살균작용을 하며, 각질을 제거하고, 피지를 조절하는대도 큰 도움을 준다고 합니다. 피지조절에 도움을 많이 주기 때문에 지성피부로 고민하는 사람들이 주기적으로 자주 먹는다면 많은 효과를 볼 수 있습니다. 

 

또한 콜라겐을 형성하고 주름예방 효과도 있는 비타민C도 다량 포함하고 있기 때문에 피부에 많은 도움을 줍니다. 

 

 

골다공증 

 

양배추에는 뼈건강에 필수인 칼슘이 100g당 약 30mg이 포함되어있는데, 사실 이는 많은 양은 아닙니다. 하지만 다른음식과는 달리 칼슘흡수를 방해하는 옥살산 이라는 성분이 없습니다. 때문에 흡수가 매우 잘 됩니다. 

 

또한 지혈 효과 및 칼슘을 저장하는 성분인 비타민K로 인해서 골다공증을 개선시키고 예방을 하는데 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 이 때문에 칼슘섭취가 중요한 성장기 어린이들이나 임산부, 폐경기 여성들에게도 좋은 음식입니다. 

 

 

유방암과 자궁경부암

 

양배추에는 이상세포의 증식을 강하게 억제하는 '인돌3카비놀' 이라는 성분이 함유되어있습니다. 이상세포 증식을 억제한다는것은 항암작용을 한다는 뜻인데요. 이 성분은 유방과 함께 다른 세포들의 막에 장애물을 설치를 하기 때문에 에스트로겐 수용체를 억제합니다. 

 

이 때문에 유방암, 자궁경부암 의 발생을 막는 효능을 가지고 있습니다. 

 

 

실제로 미국의 미시건 주립대와 폴란드 국가식품연구원에서 연구를 한 결과, 양배추를 주 3회이상 섭취한 여성들이 1회 미만으로 섭취한 여성들에 비해서 유방암 발생 비율이 상당히 낮았다는 연구 결과도 있다고 합니다. 

 

 

오늘은 많은 분들이 위장건강을 위해서 섭취하는 양배추의 다른 효능에 대해서 알아보았는데요. 이렇든 많은 양배추의 효능을 알고 섭취를 한다면 좀 더 많은 부분에서 우리몸에 도움을 준다는것을 알 수 있을겁니다. 단점보다는 장점이 매우 많은 양배추는 주로 즙으로 많이 섭취를 하시는데요. 즙 뿐만 아니라, 다른 음식으로도 섭취를 자주 하신다면 좀 더 우리몸이 건강해질거라 생각합니다.